Historique

1924 création à Hambourg par le pharmacien Adalbert RAPS

1943 usine d'Hambourg détruite. Production partielle à Kulmbach

1956 Production entièrement à Kulmbach

1972 BIOFROST® démarrage

1975 Décès du fondateur et création de la fondation Adalbert RAPS.

19 79 Transfert à la nouvelle usine de Kulmbach

1982 Inauguration du premier atelier d'enrobage des ingrédients

1989 Création du centre de recherche Adalbert-Raps à l'université de Munich/Weihenstephan.

1992 Démarrage de la production d'extraction au CO2 supercritique.

1993 Certification DIN EN ISO 9001

1996 Nouveau stockage contrôlé par informatique

1997 Nouvelle unité pour les liquides.

1998 Extension et modernisation de l'usine I, automatisation des expéditions, nouveau bâtiment pour les extraits en poudre

1999 Introduction de la technologie CPF , extension de l'unité des liquides, 75eme anniversaire de RAPS.

2000 Autres développements des technologies CPF et Flavocaps. Développement des sauces prêtes à l'emploi pour une production plus facile des menus (MENU FIX).

2003 Agrandissement de l'unité d'enrobage (Usine III). Augmentation de la capacité de 50 %. Certification EFSIS.